汗見川のゆたかな自然で育った「ゆず」と「しそ」。これをできる限り自然のままシロップにしたのが汗見川特産「しそジュース」と「お山のゆず」です。
シロップなのでよく冷やした水や炭酸水などを加えるとさっぱりとしたドリンクになりますし、お湯を加えるとホットドリンクにもなります。ヨーグルトなどにかけてもおいしいですし、料理にも使え、結構なんにでもいけます。
私個人としては炭酸水にしそジュースを少々、焼酎を適量入れた「お山のしそハイボール」がオススメです。ハイボールの爽快感にほんのりとしたしその良い香りがなかなかクセになります。ちょっとしたアクセントと色味にミントの葉っぱをのっけてもよいでしょう！
もし１７日汗見川のイベントに来られるという方は清流館のすぐ近くの商店「川村商店」で購入できます。 川村商店は汗見川の特産品が全て揃っているのでぜひ寄ってみて下さい！
【川村商店】高知県長岡郡本山町沢ヶ内490番地
TEL：0887-82-1754
営業時間：8：30～19：00
８月１７日（日）10:30〜16:00汗見川ふれあいの郷清流館前川原で「ちっとええぜよ汗見川 夏の汗見川フル満喫」イベントを開催します。エメラルドに輝く夏の汗見川を楽しむと同時に川を綺麗にし、親子で汗見川の自然を満喫できるイベントです。
BBQ体験、カホン作り、リバーサップ体験もございますので親子で自然を満喫したい方、イベントについて詳しく知りたい方はこちらにご連絡下さい。
問い合わせ先
ばうむ合同会社吉野営業所 TEL 0887-72-9900 FAX 0887-72-9911
mail info@baum-llc.com
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