美食コラム:司牡丹酒造の米焼酎「いごっそう」

夏といえば「焼肉」。

暑い夏を乗り切る上でまずかかせない至福の瞬間である。

これにあえてオススメするのは司牡丹酒造の米焼酎「いごっそう」。

１０年熟成されたこの焼酎は、米焼酎の中でもパンチがあり、味に力強さを持ちながらも飽きのこない。

後味にニンニクのような香りがあり、これを共に合わせると、肉と酒の味が一体となり、うま味と奥深い素材の甘みがより一層引き立つ。