日に日に夏の陽気を感じる季節となりましたが、今回は美味しい夏にゆっくり楽しめる焼酎アレンジをご紹介します。『天空の郷焼酎×コーヒー割り』!!
コーヒーと焼酎！？と思われる方もいると思いますが、この組み合わせはクセになりますよ。作り方はシンプル！焼酎に焙煎したコーヒー豆を漬けて1週間おくだけ。徐々に焼酎がコーヒー色になり、豆の香ばしさと後味にビターな味わいが加わります。氷入りのグラスに注ぎロックスタイルでゆっくり楽しむのが最高です。お好みでコーラーやミルクで割るもよし！またアイスクリームをのせてフロートにしても美味しく楽しめます。
