ばうむ 合同会社
本日は「ものづくり総合技術展」へ
2014年11月21日 イベント
本日はものづくり総合技術展へ行きました。 会場では県内外いろんな業者さんがご自慢の「技術」や「商品」を出展しており、自社の出展ブースにもたくさん業者さんが来てくださいました。 ブース中央に配置しております屋台もライトと植 …
本日の麹作り／ものづくり総合技術展
本日は麹づくりをしました。 今日作った麹はなかなかええ感じの出来です。 よーく見てみると米の周りに白いものが付着しております。これが麹菌がまんべんなく付いている証拠で、試しにちょっとだけ食してみるとものすごい酸っぱいです …
１１月２２日（土）木こり体験＆机作製ツアーin高知 第２回 木の机作製体験 開催
2014年11月20日 イベント
親子を対象に普段あまり経験できない『木の伐採体験』を行い、その切った木で『学習机製作』を作るイベントです。 第２回 木の机作製体験 【２回目】 １１月２２日（土） １０：３０〜１６：００ 詳しくはこちらをご覧ください 【 …
11／20（木）〜11／22（土）『第３回ものづくり総合技術展』出展
2014年11月20日 イベント
11月20日（木）〜11月22日（土）の「第３回ものづくり総合技術展」に出展します。出展場所は会場入口付近の「住まいと暮らしゾーン」です。今回は自社の木製品に加え、「米焼酎 天空の郷」も出展しますので皆様ぜひお越し下さい …
11月16日（日）第35回本山町産業文化祭 出店
2014年11月14日 イベント
１１月１６日（日）本山町産業文化祭に出店します。場所は本山小学校グラウンド南、正門付近です。産業祭にこられる予定の方はぜひお越し下さい。 第３６回 本山町産業文化祭 日時／１１月１６日（日）９：３０〜１５：００【雨天決行 …
「木こり体験＆木の机製作体験ツアー」参加のお礼
2014年11月12日 イベント
先週８日に開催しました「木こり体験＆机製作体験ツアー」木の製作体験にご参加いただきありがとうございました！ 今回開催しました机製作体験は前回行いました間伐体験と違い、けっこう複雑な作業が多くとても難しい内容だったのですが …
焼酎の麹が出来ました！
2014年11月6日 蒸留所のつぶやき
先日から仕込んでおりました「麹」が本日出来ました！ これは白麹といい、これに水と酵母菌（イースト）を混ぜ合わせ、焼酎の元となる「酵母」を作ります。 試しに食してみるとものすごく酸味が強く、日本酒の黄麹とはまったく違います …
